– DETALLES: Una cesta de vapor de bamb\u00fa es un utensilio de cocina tradicional de la cocina asi\u00e1tica, especialmente china. Es utilizada principalmente para cocinar al vapor alimentos como dim sum, bao buns, dumplings y pescado.
\n– MEDIDAS: 20 cm de di\u00e1metro y 8.9 cm de altura, es bastante est\u00e1ndar para una cesta de vapor de un solo nivel. Las cestas de un solo nivel son ideales para preparar una cantidad modesta de alimentos, perfecta para una peque\u00f1a familia o para preparar una comida para dos.
\n– MATERIAL: Al estar hecha de bamb\u00fa, una cesta de vapor es ligera (350 gramos) y f\u00e1cil de manejar. El bamb\u00fa es un material excelente para este prop\u00f3sito porque es naturalmente resistente al calor y puede absorber algo de la humedad del vapor, lo que ayuda a prevenir que los alimentos se empapen demasiado.
\n– USO: Para usarla, coloca los alimentos en la cesta sobre un pa\u00f1o o papel de arroz, para evitar que se peguen al bamb\u00fa. La cesta debe ser colocada sobre una olla o wok de agua hirviendo, asegur\u00e1ndote de que el agua no toque la base de la cesta. Luego, cubre la cesta con su tapa y deja que el vapor cocine los alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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